¿Con qué otros nombres puedo identificar el azúcar?
¿Con qué nombres aparece el azúcar en los alimentos? El azúcar puede aparecer con diferentes nombres en los productos comerciales y por esto, es importante aprender a identificarlos (hay otros nombres que no aparecen en la imagen porque no cabrían).
Antes de los 12 meses de edad ningún alimento debe contener sal o azúcar según las recomendaciones actuales.
¿Cuándo se puede dar azúcar a los niños? En el caso del azúcar, se debe retrasar su introducción lo que más se pueda (idealmente después de los 24 meses) y educando a nuestros niños para que el referente de sabor dulce de los niños sea el dulce de las frutas.
Sé que no es tarea fácil (lo vivo en el día a día), pero poco a poco podemos ir cambiando de mentalidad infancia-azúcar que por tantos años nos ha perseguido y pensar en opciones más saludables para nuestros niños.
Entonces, ¿con qué nombres aparece el azúcar en los alimentos?
El azúcar puedes encontrarla con todos los nombres que lees en la imagen.
Aclaro que acá no están contemplados los azúcares naturales de la leche materna (lactosa) ni tampoco el de las frutas.
Puedes endulzar los alimentos con las mismas frutas en muchísimas preparaciones como tortas, pudines, papillas, pancakes, etc. Tengo mis Recetas publicadas o si deseas mis recetarios puedes comprarlos en mi Tienda Virtual, son recetas sin necesidad de usar azúcar ni tampoco edulcorantes artificiales.
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