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Muchas de ustedes me han preguntado por recetas para bebés sin huevo. Pues bien, acá les explicaré de forma detallada cómo reemplazarlo, bien sea porque los bebés son alérgicos ó porque aún no lo han introducido en la alimentación, ó porque no desean darlo. 

Si por alguna razón, tu ó tu bebé no puede o no desea consumir huevo, hay varias maneras como lo puedes reemplazar en las recetas:

1)  Medio banano ó plátano

2) Semillas de chia: 1 cucharada de semillas de chia + 3 cucharadas de agua

3) Harina de avena: 1 cucharada de harina de avena + 3 cucharadas de agua

4) Puré de manzana: 1/4 de manzana

5) Mantequilla de maní: 2 cucharadas
6) Semillas de lino:  1 cucharada de semillas de lino molidas + 3 cucharadas de agua

7) Harina de soya ó garbanzo: 1 cucharada de harina de soya o garbanzo + 3 cucharadas de agua.

 

El tipo de sustituto que utilices dependerá también de la receta.

 

Puedes encontrar mucha mas recetas para bebés sin huevo en mi recetario que está a la venta. Pregunta por él.

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