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Estas croquetas de papa y quinoa sirven para acompañar las comidas principales ya que son fuente de carbohidrato. La ventaja es que se hacen súper fácil, no se necesita ser expert@ en la cocina.
¡Quedan deliciosas! Te aseguro que a tu bebé y ti te encantarán.

 

INGREDIENTES:

📍100 gr papa cocida.
📍40 gr quinua o quinoa.
📍10 gr zanahoria (o cualquier verdura que desees).
📍10 ml aceite de oliva.
📍un poco de huevo y miga de pan para apanar.

 

PREPARACIÓN:

Macerar o triturar la papa con tenedor, adicionar la quinoa, mezclar todos los ingredientes (excepto huevo y miga de pan) armar las croquetas. Luego pasar por huevo, luego por miga de pan y colocar en el horno hasta que doren. Y listo!!!

 

Recuerda que puedes aprender de esta y muchas más recetas en nuestro Taller y que también puedes encontrar algunas haciendo clic aquí.

 

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