¿Conoces a algún niño de 1 ó 2 años que aún come TODO licuado? Seguro que si. .
En el proceso de introducción de los alimentos, es de gran importancia avanzar rápidamente en las texturas para lograr la aceptación de todo tipo de ellas. 
Hay evidencia científica que sugiere que hay un período de ventana crítico para introducir los sólidos a los niños. Si no se expone a ellos antes de los 9 a 10 meses de edad, se corre el peligro de presentar problemas de alimentación y una disminución en el consumo de alimentos necesarios como las frutas y verduras. Por ello, si el método empleado al inicio de la alimentación complementaria, es el tradicional, está perfecto, sin embargo, es MUY IMPORTANTE rápidamente ir ofreciendo alimentos sólidos, teniendo en cuenta las habilidades de cada bebé y su proceso de neurodesarrollo.

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