Receta de Mini Muffins de Banano y Nueces
Esta receta de mini muffins de banano y nueces te sirve como un snack o como complemento de los tiempos de comida principales.
Ingredientes: ???
?1 banano. ?
? 1 huevo. ?
?1 pizca de canela en polvo.
? 20 gr nueces molidas. ?
?40 gr de harina de avena.
? 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes con tenedor o espátula hasta incorporar, colocar en moldes pequeños, hornear aprox. por 15 a 20 min a 180°C (esto puede variar dependiendo del horno). La harina de avena la haces simplemente procesando la avena en hojuelas.
? Cuéntame si te animas a realizarlo para ver qué tal te queda esta receta de mini muffins, sé que a ti a tu familia les va a encantar. Y si quieres tener más ideas de snacks para prepararle a tus hijos y a toda la familia, tengo muchas Recetas con pocos ingredientes, de fácil preparación y muy nutritivas.
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