Hoy les comparto un ejemplo de almuerzo completo (también sirve para la cena). Nosotros como adultos y/o cuidadores tenemos la responsabilidad de brindar platos nutritivos para los niños, pero son ellos quienes elijen cuanto comer de lo ofrecido. Habrán días en que comen todo, ... Leer más

Los pancakes me encantan para los desayunos. Es un alimento muy completo en el que puedo incluir todos los grupos de alimentos y al momento de servir, complementarlo con más fruta y/o verdura ó alguna grasa saludable como la mantequilla de nueces o de ... Leer más

Muchas de ustedes me han preguntado por ideas de refrigerios o snacks. Realmente hay infinidad de alternativas y muchos de los alimentos que brindamos a los niños de desayuno nos servirían como snack ó merienda. Por ejemplo: pancakes caseros, galletas caseras, pan, frutas, grasas saludables ... Leer más

La importancia de la madre en la alimentación de su bebé ¿Recuerdas el post… «La felicidad de mamá cuando el niño se come hasta la última cucharadita«?Después de este, muchas me comentaron que se sintieron identificadas. Así que hable con mi amiga @psi.catabuiles, psicóloga ... Leer más

Alimentos potencialmente alergénicos: Anteriormente los alimentos potencialmente alergénicos ???????? se introducían de manera tardía con la intención de prevenir alergias. Incluso hay muchos niños que a sus 2 años ó más, no han probado el maní. Los estudios hasta el momento, NO han demostrado ... Leer más

¿Cuáles son los alimentos fuente de proteína? Son muchos los alimentos fuente de proteína para una adecuada nutrición infantil.  Podemos dar gran variedad a los platos de los niños y de los adultos usando la mayor diversidad de ellos, incluso combinando los de origen ... Leer más

Cuando iniciamos la alimentación complementaria con los bebés ??(generalmente al rededor de los 6 meses), el trigo puede darse desde  el inicio. Pero… ¿Cómo le doy el trigo? no caemos en cuenta que muchísimos productos que consumimos diariamente tienen trigo y la forma como ... Leer más