Almuerzo/Cena con Torta de Garbanzos

Aquí te comparto esta idea para el almuerzo o la cena con torta de garbanzos.

Cada día se promueve más el consumo de proteína de origen vegetal por sus beneficios. A mi personalmente me encantan y trato de incluirlas casi todos los días en algún tiempo de comida (guisos, sopas, ensaladas, tortas, hummus, galletas, etc.).

A los niños generalmente les gustan mucho, sobre todo si los los acostumbramos desde sus primeros alimentos ofreciéndolas en diferentes presentaciones.

Este plato está compuesto por:

✔️ Torta de garbanzos.
✔️ Tomate cherry (recuerda que es importante cuando hay proteína vegetal, acompañarla con alimentos fuente de vitamina C como el tomate para incrementar la absorción de hierro).
✔️ Papas en aceite de oliva con hierbas.
✔️ Plátano maduro.

Todos los alimentos que componen el plato pueden darse desde el inicio de la alimentación complementaria a los 6 meses de edad, primero deben probar cada uno por separado para verificar reacciones.

También debes tener cuidado con alimentos pequeños y redondos que tienen riesgo d atoramiento como el tomate cherry o perla, por eso es importante cortarlos de manera adecuada.

? Cuéntame si te animas a preparar esta idea de almuerzo/cena con torta de garbanzos.

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