Arepas de Maíz con Plátano Maduro y Pollo

Aquí te comparto esta deliciosa receta, son arepas de maíz con plátano maduro y pollo. Quedan deliciosas. Ya fueron probadas por mis hijos y les han encantado. Así que están aprobadas.

La arepa es un alimento muy típico de varias ciudades de Colombia y también de otros países como Venezuela. Las hay de muchas formas y sabores y es un alimento que me encanta porque es muy versátil, se pueden combinar con todo.

Ingredientes:

? 50 gr de plátano maduro cocido.
? 10 gr de pollo desmechado.
? 30 gr de harina de maíz.
? 30 ml de leche (en mayores de 12 meses).

Nota: En menores de 12 meses podemos reemplazar la leche por agua o bebida vegetal (diferente a bebida de arroz)

Preparación:

Se mezclan todos los ingredientes secos, al final la leche hasta obtener una mezcla suave. Se arman las arepitas y se colocan en un sarten para asar por lado y lado.

? Cuéntame si te animas a preparar estas arepas de maíz con plátano maduro y pollo.

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