Receta de Rollitos de Banano ?
Aquí te comparto unos rollitos de banano con mantequilla de maní (puedes cambiarla por mantequilla de almendra o nueces).
Muchas de ustedes me han pedido snacks para sus hijos. Aparte de las frutas son un excelente snack podemos hacer combinaciones entre los grupos de alimentos. También te sirve como desayuno.
Ingredientes:
?1 tortilla integral (puedes hacerlas con huevo y harina de avena).
?1 banano.
?2 cucharadas de mantequilla de maní.
Preparación:
Calienta la tortilla en un sartén. Cuando esté tibia, untar la mantequilla sobre toda la superficie. Coloca el banano, enrolla y coloca de nuevo en el sartén para sellarlo y que no se abra.
Una vez sellado, puedes partirlo en tajadas de 2 cm aprox. Puedes servir los rollitos así o si deseas, vuelves a asarlos un poco hasta dorar por lado y lado (a mi me encanta esta opción).
¡Y listo! A disfrutar esos rollitos de banano.
Todos los ingredientes de la receta pueden darse desde los 6 meses de edad con el inicio de la alimentación complementaria, pero el niño debe probar cada alimento por separado previamente. Para niños mas pequeños puedes hacer el rollito de dejarlo así entero para que tenga mejor agarre (queda como en «flautica», para los que ya hacen pinza >9 a 10 meses, puedes cortarlo en rollitos).
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