Alimentos NO recomendados para los niños Te quiero compartir los alimentos no recomendados antes de los 12 meses de edad, incluso yo diría que algunos de ellos después de los 12 meses; tampoco deberían hacer parte de la dieta de los niños. Alimentos NO ... Leer más

¿Cómo presentar alimentos BLW? 6 meses vs 9 meses ¿Cómo presentar alimentos BLW? Al inicio de la alimentación complementaria, cuando se hace trozos BLW (Baby Led Weaning) saltándose las papillas, éstos deben ser lo suficientemente grandes para que el niño los tome con sus ... Leer más

¿Cómo conservar un pan artesanal? Cuando compras un pan artesanal que no tiene conservantes ni aditivos (sabes que en Medellín, recomiendo los panes de @artesanadopan por usar masa madre, ingredientes de la mejor calidad y por sus excelentes procesos) estos panes son ideales. La ... Leer más

¿Con qué alimentos comenzar la alimentación complementaria? La lista es grande cuando pensamos en los alimentos permitidos para iniciar y realmente no podría decir que hay un único alimento con el que se tenga que hacer. Lo que si se recomienda es que los ... Leer más

¿Cuánto hierro necesito y qué alimentos contienen hierro? Estas son preguntas muy frecuentes, y es que el hierro es un mineral requerido para un adecuado crecimiento y desarrollo. Los niños son particularmente vulnerables a la deficiencia de hierro y a anemia ferropénica por sus ... Leer más

Exposición a los alimentos en la Alimentación Complementaria Siempre he mencionado lo importancia de la exposición en la alimentación complementaria, ya que cuando empezamos este proceso con los niños es necesario ofrecerles muchos sabores, texturas, olores, sabores y temperaturas, porque mediante la exposición se ... Leer más